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街边小吃_韩国冬季小吃大比拼~!

Yu

在这个冬天,来美食王国——韩国,品尝美味可口的美食吧!

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充满甜蜜乐趣的韩国冬季!

每到一处旅行的时候,美食带来的乐趣比重可是十分多的哦!有专门寻访各个景点,品尝美食的游客,所以美食在旅行中所占的比重可见一斑咯~既然来到了韩国,品尝一下韩定食,或者寻访美味的餐厅都是不错的选择,不过如果您肯把目光移到街边,也是极好的。


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游走在街边,嗅着久违的让人迷恋的香气,看着让人马上咬上一口的秀色可餐的韩国街边小吃,不知不觉卷就会停下脚步了!

下面就来聊一聊这些各式各样的美味故事吧!



糖饼: 劲道的面和甜蜜的蜂蜜味道绽放在唇齿之间~


在用糯米面或者白面做成的面里包上白糖馅料,再用油煎得外焦里嫩的糖饼。煎好的话,里面的白糖会融化,从而成为香甜的美味。一般会放加了桂皮味道的黑糖,但是,近年来也有放蔬菜、坚果、绿茶粉、奶油芝士的饼。店家一般会把糖饼折成一半放在纸杯中,递给客人。

● 一般 1个700韩元. 3个 2000韩元

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鲫鱼饼: 软糯,酥脆和甜蜜的红豆馅料的美味邂逅!


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是鲫鱼形状的小吃哦!在铁制模具上放入面糊和红豆馅料烤制而成的。一千韩元3个,或者两千韩元5~6个的十分便宜的小吃。


最近还出了小型的鲫鱼饼,叫做小不点鲫鱼饼,还有长得差不多的鲤鱼饼 。


这种糕点一般会放入红豆馅,但是也有放奶油或者南瓜馅的。


● 3个大概1000韩元左右. 但是,会根据卖家,还有鲫鱼饼的大小而不同哦~



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鸡蛋面包: 鸡蛋完好无缺的在里面哦~ 哎呀,好羡慕啊~


虽然鲫鱼饼里面没有鲫鱼,但是鸡蛋面包里面可是实实在在地有鸡蛋噢!一个鸡蛋面包里面有一个鸡蛋。在面糊上面放上鸡蛋,再根据喜好来放葱、火腿、花生等辅料,来烤制而成。


● 3个 2000韩元左右


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便利店红豆包: 呼呼~吹一下就有热气升腾上去的暖暖的红豆包


红豆包是方便人们在家里简单地蒸着吃的馒头。在便利店的一角,用蒸汽热好的红豆包们时时刻刻等待着填饱我们的肚子,是冬季代表性的小吃。不仅有红豆馅,还有蔬菜包、披萨味包子等各种口味来丰富我们的味蕾,所以更加具有人气。


● 红豆包 900韩元


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烤栗子:  一粒一粒剥着吃的乐趣,嗯~真香~


烤栗子是在火中烤熟的栗子。虽然在家里也可以做,但是街边买的,会用专门的机器,所以烤出来的更香。在寒冷的冬季,吹着吃的乐趣也是在街边小吃摊上才能体会的气味。更好的是摊主会把栗子烤到十分好剥,或者干脆直接剥好再卖!



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炒年糕和鱼糕: 一年四季~ 最具人气的街边代表性小吃~


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炒年糕是将切好的圆锥形年糕中加入各种蔬菜和甜甜辣辣的辣酱酱料,炒制而成的美食。


不仅有汤头很多的有汤炒年糕,还有在热好的油锅中加入小麦粉年糕炒制而成的油炒年糕,更有粳米粉炒年糕、酱油炒年糕等各种各样的类型。


值得一提的是,这里的鱼糕串要配上附送的暖暖的汤一起吃,所以在冬季更有人气。

● 炒年糕 1人份 2,500韩元  鱼糕 1串 500韩元

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核桃饼干: 嚼在口中的香脆核桃和绵密的红豆馅的邂逅,超好吃~


核桃饼干是从天安市开始有名起来的零食,现在在韩国的各个地方都能品尝得到,是名副其实的国民零食。烤制成核桃模样的饼干里有着红豆馅和核桃仁,所以十分香甜可口。红豆馅有原来的黑红色馅料和白色馅料两种哦!




花生饼干: 核桃饼干的好朋友~


花生饼干是烤成花生模样的零食,里面有花生碎,所以吃起来更香。因为一般会和核桃饼干一起来卖,所以二者就像好朋友一样,很搭。




鸡肉串 :在木炭火中烤制而成,所以更加外焦里嫩~


是把鸡肉串在竹签上烤好来卖的小吃。也有挂上薄薄的米糊后扎好来卖的。大部分都是用鸡胸肉来做的,不过也有用鸡腿肉做成的。




鱼糕棒 :各种各样的新概念热狗


鱼糕棒的样子虽然和热狗的样子差不多,但是却是所有可以串在木串上来吃的食品的统称。可以将火腿肠、长鱼糕、炸蔬菜等,串在木串上烤好,然后沾着酱料来吃。根据使用材料的不同,种类也会有所不同。酱料一般会用番茄酱和芥末酱。




土豆丝炸虾: 一圈圈的土豆和虾仁完美地融合在一起~


在虾仁上卷上切成丝的土豆,放入热好的油中炸得酥酥脆脆香香的炸卷食品。

是可以同时感受香酥的口感和土豆、还有虾仁味道的美食哦!




泡菜卷: 软糯而清爽的味道~


在小麦煎饼里面卷入可口的泡菜和煮好的肉、蔬菜等,卷好做成的美食。饭量小的人,吃一个就可以解决一顿饭了噢!量可以十足的。清爽可口的泡菜和煎饼淡淡的香气融合的非常好。


● 可以在明洞街边品尝到. 1条3,000韩元




烤鱼片 & 半干鱿鱼: 劲道有嚼劲!越嚼越香的味道~


将扒皮鱼切成薄片制成的鱼片,要根据厚度来决定不同的晒干和烤制的方法。越嚼越香甜。半干的鱿鱼要在热好的麦饭石上烤好,然后用手撕好,沾辣酱或者蛋黄酱来吃。


● 一包大概 5,000韩元(有5片左右)





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