
[韩国旅行提示] 韩国餐厅文化
韩国有独特的餐厅文化。门铃,免费小菜自助服务,围裙,自动咖啡机等,第一次见这些东西时会感到很神奇,但事先了解韩国餐厅文化的话就不会觉得慌乱反而可以享受这有趣的文化。
餐厅里有按铃 & 咖啡馆里有震动铃
大部分餐厅饭桌最边儿上有按铃。这个铃是用来叫唤服务员。按铃的话铃声响起服务员就会尽快过来帮助游客点菜。
咖啡馆里有震动铃。震动铃摸样为圆形,或类似手机等多种形状。点完饮料或食物时职员会把震动铃给客人,等点好的饮料或者食物出来时震动铃就会震动。取饮料或食物时归还震动铃即可。
小菜免费续盘 & 自助服务
基本小菜有泡菜,沙拉,豆芽等。这些小菜无需追加费用便可以续盘。特别是在小吃店客人自己乘来吃的情况多为普遍。因此想吃的时候自己动手续盘即可。水一般也是自助。餐厅的一旁会备有水杯和水瓶还有净水机等,自己动手即可。
扎围裙吃饭
在餐厅的一角备有很多围裙。韩国料理很多又辣又红的汤水,因此为了防止汤水溅到衣服上扎围裙是一个很好的办法。特别是穿白衣服吃饭的时候非常有用。
剪刀
餐厅服务员拿着大剪刀过来也请不要吃惊。吃冷面一样的面条时或者吃烤肉一般都使用大剪刀。最近饭桌上的一角备着自助剪下来吃的泡菜,这个时候亲自用剪刀剪下适量下来吃即可。
速溶咖啡机
很多餐厅的一角都备有速溶咖啡机。特别是烤肉店几乎必备一个速溶咖啡机。饭后可以下一杯咖啡来喝。大部分的餐厅里都可以免费使用此机器,不过不是免费提供的话放100韩元的硬币进去就可以了。
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