随着此前指定的"外国团体游客专门餐厅"的指定期限(2年)结束,大邱市为迎接2020大邱庆北旅游年,新指定了60家"外国游客专门餐厅"。

"指定外国游客专门餐厅"是大邱市为了成为国际旅游城市,以支援多国语言菜单制作及加强餐厅服务力量等为中心,为改善观光餐厅的服务环境而推进的。

今年以现有的51家外国团体游客专门餐厅为对象,制作并分发了一次性围裙、不锈钢水瓶、多功能充电器等卫生用品和订购食物时可以补充沟通的辅助菜单，还邀请专业讲师对餐厅进行了亲切教育。

大邱市为迎接明年"2020大邱庆北观光年",扩大了"指定外国游客专门餐厅"的范围,新选定了60家餐厅,比现存的食店增加了9家。

以新指定的营业场所为对象,从2020年开始的2年里,为方便外国游客,将支援各种卫生用品、翻译多国语言、制作图片菜单、学习其他地区观光饭店(标杆分析法)、为加强服务力量提供咨询及特别讲座等。

大邱市观光课长诸葛镇秀(音)表示:"最近,对大邱美食的关心度正在增加,就像探访大邱美食店的美食旅行新造词'大其林(大邱米其林)'一样。 为了满足这些外国游客的要求,我们将努力构建舒适的旅游饭店服务环境,提高今后来大邱旅游的游客满意度。"

대구시는 기존에 지정됐던 ‘외국인 단체관광객 전문식당’의 지정 기간(2년)이 종료됨에 따라 2020 대구·경북 관광의 해를 맞아 ‘외국인 관광객 전문식당’ 60개소를 신규 지정했다.

‘외국인 관광객 전문식당 지정’은 대구시가 글로벌 관광도시로의 도약을 위해 다국어 메뉴판 제작 지원 및 식당 서비스 역량강화 등을 중심으로 관광식당의 서비스 환경 개선을 위해 추진하고 있다.

올해는 기존 외국인 단체관광객 전문식당 51개소를 대상으로 1회용 앞치마, 스테인리스 물병, 멀티충전기 등의 위생·편의용품과 음식 주문 시 의사소통을 보완해주는 보조 메뉴판을 제작해 배부했으며, 전문 강사를 초청해 식당 친절교육도 실시했다.

대구시는 내년 ‘2020 대구·경북 관광의해’를 맞이해 ‘외국인 관광객 전문식당 지정’을 확대하여 기존보다 9개소 늘어난 60개소를 신규로 선정했다.

신규 지정된 업소를 대상으로 2020년부터 2년 동안 외국인 관광객 편의를 위한 각종 위생용품 지원, 다국어 번역 및 픽토그램 메뉴판 제작, 타 지역 관광식당 벤치마킹, 서비스 역량강화를 위한 컨설팅 및 특별 강좌 실시 등의 서비스 환경개선사업을 추진한다.

제갈진수 대구시 관광과장은 “대구의 맛집을 탐방하는 미식여행 이란 의미의 신조어 ‘대슐랭’처럼 최근 대구의 음식에 대한 관심도가 증가하고 있다. 이러한 외국인 여행자들의 요구에 맞춰 쾌적한 관광식당 서비스 환경을 구축해 앞으로 대구를 방문하는 관광객들의 만족도를 높이는데 최선을 다하겠다”고 말했다.

[韩国故事=林莉芸记者(cin@hanguostory.com) / 照片提供=大邱市厅] 

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