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[首尔/美食] 远眺南山并沉醉于北欧风情的 Gräddhyllan 그레트힐란

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远眺南山并沉醉于北欧风情的 Gräddhyllan 그레트힐란

[首尔/美食] 远眺南山并沉醉于北欧风情的 Gräddhyllan 그레트힐란.png

不单止外国人,尽管是韩国人亦感叹南山美景,为之动容。要数最能欣赏南山风景的地区,自然是梨泰院了。在这个外国人钟爱的异国风情小区内,能远眺南山的咖啡店又岂止一、两间呢,可是在云云咖啡厅中有一家特别吸引目光。那就是共同呈现咖啡香与家具艺术之美的 Gräddhyllan그레트힐란(Graddhyllan) 。

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瑞士语Gräddhyllan 그레트힐란(音: geu/le/teu/hil/lan)在词典解作放置砂糖、奶油等甘甜美食的架子。因为古代这些食物是非常罕有珍贵,故Gräddhyllan现代成为了表示'独特的场地'的惯用语。梨泰院Gräddhyllan取其名是表达出希望成为首尔中一处独特地方的意志。


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Gräddhyllan的母公司已有30多年的贸易与制造经验,认识许多海外合作伙伴与品牌,当中挑选出北欧精制品牌的作品入口至韩国并售卖,Gräddhyllan便随之正式成立,以咖啡厅方式呈现北欧精制家品的艺术性。


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比起单纯拥有优美风景,在细味咖啡的过程中能同时欣赏家具与家品展览。加上Gräddhyllan内设置的家具与餐具全是来自北欧精制品牌,顾客在亲身使用后相信能了解到这些品牌的优越性。另外Gräddhyllan更坚持用品牌原址价格出售产品,让顾客能以更大众化的价钱购得高品质的心仪家具,这样别树一格的理念令Gräddhyllan成为梨泰院内独特的北欧风格家具综合空间。


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Gräddhyllan内产品设计与空间装潢以’真实且优越的斯堪地那维亚‘(Real Premium Scandinavia)为概念,顾客能终日在咖啡厅内享受北欧风情,呷一口香浓咖啡同时吸收艺术文化气息。


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Gräddhyllan的菜单由小吃、咖啡、有机农叶茶、鲜榨水果汁到酒类应有尽有。咖啡用上优秀的咖啡原豆配合最佳的烘焙制作;有机叶茶选用在城市开发限制区域内培植并不含一切除草剂等化学物质的茶叶;而鲜榨水果汁则是利用新鲜水果榨汁而成的健康饮品。现在为韩国故事读者们推介的菜单有Gräddhyllan特制红酒鸡尾酒 Red Edition1、从蜜糖香与薄荷味呈现出清新感觉的洋甘菊混合花茶Chamomile Medley与瑞典传统巧克力蛋糕Kladdkakam。


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Red Edition1由红酒与多种酒料混合而成, 隐约散发的香气与甜美的味道是午后小酌的好选择。如果不好酒精的话,可以选择能有效预防多种疾病并在炎炎夏日带来一丝清爽凉快的洋甘菊混合花茶Chamomile Medley。瑞典传统巧克力蛋糕Kladdkakam的味道与口感跟巧克力布朗尼有点相近,配合新鲜奶油或是香草冰淇淋一起品尝,相信能整天幸福满载。


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在Gräddhyllan内购买任何北欧精制家品或Gräddhyllan品牌产品时,即可在咖啡厅内免费品尝饮品美食。另外进行2,000韩圜捐献的话,即可获得小马吊饰一个,顾客可选择在背面写上字句挂在咖啡店内栏杆上作纪念。


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此外,除了梨泰院本店外,Gräddhyllan于釜山亦有分店,对北欧精制品牌的家品与Gräddhyllan品牌产品有兴趣的人士,在两处亦能购入美丽优质的家品。


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Gräddhyllan그레트힐란(Graddhyllan)

地址: 首尔龙山区青皮树路60-1 서울특별시 용산구 회나무로 60-1

营业时间 : 12:00~23:00(周日~周四) / 12:00~24:00 (周五、周六)

支援使用之信用卡: 1_unionpay.jpg3_master.jpg2_visa.jpg 

Wifi提供与否: 提供

咨询: +82-2-797-9541~2

交通: 地铁6号线绿莎坪站 (녹사평역)2号出口步行约 15分钟


釜山分店 – 新世界百货店 8楼

营业时间: 10:30~20:00(周一~周四) / 10:30~21:00(周五~周日)

咨询: 051-745-2530


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[文章作者/翻译=林莉芸 / 设计=崔智恩 / 照片提供= Wony Jo]

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