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[韩国首尔/美食] Onion 어니언

shinae

Onion 어니언

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人迹罕见的老工厂园区涌入了大量寻找低价店铺的手工鞋匠们,由鞋匠们打造出来的小区成为了韩国最‘Hip’的小区。留有过去生活痕迹的空间原封不动的矗立着,顺着远处飘来的面包香味,漫步在圣水洞的痕迹里吧!在此品尝香浓咖啡的你也将成为圣水洞的一部分。


 

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圣水站最有名的面包咖啡店也是引领韩国面包咖啡盛行的主角-Onion是一座好似要坍塌的古老红砖建筑。

于1970年建造的建筑,在过去的50年里根据所需被拆减或曾建,如今变成了这般冷清的样子,在Onion入口的旁边甚至还存在写着‘信一金属’的蓝色工厂大门。在保留了基础的形态下,创造了可以充分休息的新空间。

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 打开玻璃大门进入里面,宽敞的空间中央摆满了小巧精致的浅棕色面包们,店员们片刻不停的准备着面包。因访问的客人多,没有找到座位而来回走动的客人也不计其数,但是因为面包数量不足,未购买到而离开的客人却寥寥无几。店内部的右侧是结算面包金额和点咖啡的柜台和咖啡吧台,先在托盘上铺上羊皮纸,然后再挑选面包,选好后到柜台结账,结账的同时点咖啡就可以啦!

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点好餐后就前往玻璃窗外的小院子的对面里寻找舒适的坐位吧!这里有摆放舒适沙发的私人空间,也有摆放长桌,共大家共同使用的空间。各空间好似分离却又相连,给人一种独特的感觉,甚至从一个窗口可以看到更多的窗口,有安设玻璃的窗户,也有没有玻璃的窗户,一瞬间令人傻傻分不清,好似走进了一个小迷宫里。

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沿着Onion老旧的楼梯上去会来到建筑的屋顶,圣水洞小巷的多情面貌会近距离的展现在眼前,还能看到经过圣水站的地铁的顶棚。Onion的屋顶也设有舒适的桌椅,天气晴朗时,上来这里的客人也数不胜数。烘烤出各种美味面包的面包房-Bread05也在屋顶上,新鲜出炉的面包会一盘接一盘的送到柜台前的桌子上,可以看到面包的制做过程,所以吃起来也更加放心。

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 Onion最有人气的面包就是‘팡도르Pandoro’,Pandoro是意大利的圣诞节面包,外表酷似星星星模样的柱子。撒上糖粉的Pandoro就像一座覆盖了白雪的雪山。甜甜的糖粉和柔润的面包可以说是入口即化,味道极好。和甜甜的面包最搭配的就是牛奶和咖啡结合的‘플랫화이트Flat White’,如果不喜欢咖啡的话,建议大家品尝一下用从济州岛空运过来的胡萝卜榨出的胡萝卜汁。

位于圣水洞中心、拥有洋葱般无尽魅力的Onion虽然是一个由冰冷的水泥和红砖建成的陌生空间,但却能令心变暖,也许是在向人们传达它对圣水洞的热情吧!


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地址:  首尔市圣水洞峨嵯山路9街8 서울특별시 성동구 아차산로9길 8

电话: 02-1644-1941 (可使用韩语和英语)

营业时间:  08:00~22:00(周中) / 10:00~22:00(周末)

代表菜单: Pandoro 팡도르 5,000韩币/ Flat White플랫화이트 5,000韩币 / 胡萝卜汁당근주스 5,500韩币

Wifi: 免费提供

支付手段: 카드 이미지3.png


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在首尔地铁2号线‘圣水站(성수역)’2号出口步行至此需3分钟(约130m)

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 [韩国故事=崔信爱记者 / 翻译=康健]

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